全国的に増加中のキッチンカー(フードトラック)は、京都の街でも多く見られます。国内外から多くの観光客が訪れ、また、大学が多い街でもあるため、ターゲットとする客層もさまざまです。そんな京都で愛されている人気キッチンカーをご紹介します。
目次
- 開業実績多数!無料キッチンカーセミナー開催中
- 京都で人気のキッチンカー(フードトラック)5選
- VENDOR
- オリンピア食堂
- Dining 湊屋
- ソライロカフェ
- 媽媽菜館 六花
- 人気の出店スポットも続々登場
- 京都大学(吉田キャンパス)
- 京都リサーチパーク
- 宝が池公園
- 京都での出店を考えているなら…
- はじめの一歩はセミナーから
- マッチングサービスで場所探しの悩みを解消
- 京都のキッチンカー(フードトラック)は可能性いっぱい!
- キッチンカーに関する主な記事
- 開業実績多数!無料キッチンカーセミナー開催中
- キッチンカーの開業相談
- キッチンカーの出店場所をお探しの方
開業実績多数!無料キッチンカーセミナー開催中
京都で人気のキッチンカー(フードトラック)5選
VENDOR
ジャマイカの郷土料理であるジャークチキンが看板メニューのキッチンカー。鹿児島県産鶏肉、佐賀米使用で、チキンはジューシーでやわらかく、スパイシーな味付けが病みつきになる一品です。さらにボリュームを追加したい方にはハーブソーセージのトッピングも。
オリンピア食堂
NYで人気の屋台メシ「チキンオーバーライス(600円)」が看板メニューのキッチンカー。ソースは、サルサ、バーベキュー、バジル、スイートチリ、ゆずこしょう、ホットスパイシー、ワサビクリーム、オニオンペッパーの9種類から選べます。そのほかにも「牛タンオーバーライス(800円)」、「ローストビーフオーバーライス(700円)」、「日替わりオーバーライス(600円)」も楽しめます。ボリュームタップリでコスパ最高のお店です。
Dining 湊屋
炙り豚丼、よだれ鶏丼などの丼ものを中心に販売しているキッチンカーです。移動販売は、お弁当屋さんのほうから来てくれるようなもの。しっかりめに食べたいときは、温かいご飯がより一層美味しく感じるはず。
ソライロカフェ
京都を中心とした近畿圏で活動しているキッチンカー「ソライロカフェ」。本格的なエスプレッソマシンを使用したすっきりとした味わいのコーヒーを楽しめます。コーヒー以外にもカフェラテは多数のフレーバーを用意。多数のバリエーションがあるフラッペも人気です。ホットドッグとパニーニのバンズは、京都のパンメゾン・イワサ特注のイースト菌など添加物を一切使用していないこだわりの品です。
媽媽菜館 六花
台湾料理・中国料理店を提供するキッチンカー「媽媽菜館 六花(ままさいかん りっか)」。京阪出町柳駅から徒歩5分に、落ち着いた町家の隠れ家的な店舗を構える、和やかに料理を楽しめる人気店です。台湾三大丼・牛肉と牛すじの柔らか煮込みの「牛腩肉飯(700円)」、台湾風のカツ丼「パーコー飯(700円)などがっつり食べられる丼ものから、台湾で人気の唐揚げ「鶏排パーガー(600円)」や、台湾豚カツサンドの「排骨ドッグ(600円)」など、本格的な台湾料理が楽しめます。
人気の出店スポットも続々登場
京都大学(吉田キャンパス)
住所 | 京都府京都市左京区吉田本町(吉田キャンパス) |
営業時間 | 11時〜16時 |
営業台数 | 2台 |
大学生、大学院生、教職員でにぎわう吉田キャンパスでの出店です。
京都リサーチパーク
住所 | 京都府京都市下京区中堂寺粟田町91 |
営業時間 | 11時半〜13時半 |
営業台数 | 2台 |
8000人以上の就業者(法人・団体など)が入居している施設です。2021年に新設された10号館前に「ツドイStreet」と題してフードゾーンを設けられており、ビルをあげて盛り上がっているスペースです。
宝が池公園
住所 | 京都府京都市左京区上高野流田町8 |
営業時間 | 9時半〜15時45分 |
営業台数 | 3台 |
公園内に飲食環境がなく、宝が池公園を訪れる小学生までの子どもや保護者の方々の利用が見込めます。
京都での出店を考えているなら…
京都でのキッチンカー開業を検討中なら、まずは行動あるのみ!ビジョン構築や情報収集、場所探しのためにぜひ利用したいイベントやサービスをご紹介します。
はじめの一歩はセミナーから
キッチンカー出店へのはじめの一歩としておすすめなのが、初めての出店をお考えの方や開業を検討されている方を対象としたキッチンカーセミナーへの参加です。
たとえば、日本最大級のキッチンカープラットフォームサービス「SHOP STOP」でも、そうしたセミナーを開催しています。開業準備〜出店までに必要なことについてトータルでアドバイスを受けられる相談会。キッチンカーという営業形態ならではの気をつけたい点や知識、売上を伸ばし続けるためのポイントを解説する無料セミナー。キッチンカー初心者にとって、具体的なビジョンを構築する助けとなるはずです。
マッチングサービスで場所探しの悩みを解消
キッチンカー出店につきものの場所探しの悩みには、空きスペースを活用したいと考えているビルや土地のオーナー様と出店場所を探しているキッチンカー営業者とのマッチングサービスの利用がおすすめです。前述のMellowの提供する日本最大級のモビリティビジネス・プラットフォーム「SHOP STOP」は、そんなマッチングサービスの代表格。出店場所の募集公開だけでなく、経験豊富なスタッフによる運営サポートも受けられます。出店登録は無料、実際に出店する際の出店料も固定ではなく売上に応じた金額となる仕組みのため、リスクも最小限に抑えることが可能。最初の出店の不安も解消できるのではないでしょうか。
京都のキッチンカー(フードトラック)は可能性いっぱい!
オフィス街でのランチタイム需要だけでなく、大学での学生需要や観光スポットでの観光客需要なども狙え、出店場所候補の豊富な京都。和のイメージの街ながら、キッチンカーに関していえば幅広いジャンルの食が受け入れられ、求められている地でもあるといえそうです。移動販売という形態が活きる街といえる京都でのキッチンカー出店をぜひ検討してみませんか?